Zbiory to zawsze czas pełen emocji i wrażeń, a w tym roku było to szczególnie intensywne doświadczenie. Wszystko zaczęło się już wczesną wiosną, kiedy to zaczęły kwitnąć pierwsze winorośle. Widok pachnących kwiatów i zielonych liści zwiastował dobry rok i obie z siostrą z niecierpliwością czekałyśmy na kolejne etapy rozwoju winogron.
Lato było wyjątkowo upalne i susza nieco nas martwiła, ale udało się utrzymać optymalne warunki dla roślin. Późnym latem zaczęły się pojawiać pierwsze winogrona, a my zaczęłyśmy intensywnie pracować przy przygotowaniach do zbiorów. Winogron było mniej, ale dzięki temu smaki były bardziej skoncentrowane. Już wtedy przeczuwałam, że 2023 to będzie dobry rocznik.
W końcu nadszedł ten wyczekiwany dzień, kiedy to winogrona były gotowe do zebrania. Wspólnie z naszymi rodzinami i przyjaciółmi ruszyliśmy do pracy, wyposażeni w kosze i nożyce do cięcia gron. Zawsze podczas winobrania, panuje przyjacielska atmosfera, radość z pracy, wygłupy i uśmiechnięte twarze wszystkich uczestników czyniły ten dzień wyjątkowym.
Zbiory okazały się obfite i udało się zebrać wiele pysznych i zdrowych winogron. Oczywiście, nie obyło się bez małych przygód, ale to tylko dodawało smaczku całej przygodzie.
Jak zwykle dzień zakończyliśmy wspaniałą ucztą, na której obowiązkowo pojawia się chleb na zakwasie, który sama piekę i inne dania, które robię osobiście. W ten sposób dziękuję i doceniam pracę przyjaciół którzy nam przez cały dzień pomagali. Oczywiście skosztowaliśmy naszych win i innych przysmaków. Biesiadowaliśmy przy ognisku jeszcze bardzo długo. Był to dzień, który na długo pozostanie w naszej pamięci i będzie wspominany z uśmiechem na twarzy.
Dziękujemy, że mogłyśmy podzielić się z Wami naszymi przeżyciami z tegorocznego winobrania.